Reinaugurado, Restaurante Popular de Alfenas serve café a R$ 1 e almoço a R$ 4

Reinaugurado, Restaurante Popular de Alfenas serve café a R$ 1 e almoço a R$ 4

O Restaurante Popular de Alfenas finalmente foi reinaugurado. O local está totalmente reformado e reabriu as portas nesta sexta-feira, dia 13 de setembro.

Foram feitas reformas em todas as estruturas hidráulicas, elétricas, piso, pintura interna, nova caixa d’água, reforma de câmaras frigoríficas e sala climatizada, acabamento e tudo concluído dentro das melhores condições. O novo Restaurante Popular será administrado pela empresa Total Alimentos, da cidade de Contagem (MG), atual fornecedora de refeições ao Presídio de Alfenas, e agora passa a fornecer o café da manhã a R$ 1, almoço a R$ 4, e jantar (sopa) a R$ 2.

A empresa pagou ao município a outorga de concessão no valor de R$ 1.500,00 para explorar o estabelecimento. A duração do contrato de concessão será pelo prazo de cinco anos. A nova administradora investiu aproximadamente R$ 100 mil no local, e terá um total de 27 funcionários contratados.

O restaurante terá bilheteria, praça de alimentação, espaço de recebimento e manipulação das refeições, área de higienização de utensílios, banheiros, vestiários e salas de apoio, para atender às normas da Vigilância Sanitária.

Com nova decoração e música ao vivo na programação de reabertura, com um cardápio mais elaborado, composto por: arroz, tutu, frango assado, macarronada, salada, sobremesa de pudim e creme, a data foi comemorada nesta sexta-feira, com a presença do prefeito Luiz Antônio da Silva (Luizinho), secretários, vereadores, servidores públicos, representantes da comunidade e usuários tradicionais.

A solenidade contou com a apresentação dos alunos do Conservatório de Música Professora Walda Tiso Veiga que tocaram diversas músicas do repertório popular, animando e encantando as autoridades e o público em geral.

O local fica aberto para café da manhã, almoço e janta de segunda à sexta-feira, das 6h30 às 19h, e a expectativa inicial segundo informações da empresa serão fornecidas cerca de 500 refeições por dia.

O cronograma de atendimento ficou assim estabelecido café da manhã das 6h30 às 8h, almoço das 11 às 14h, e janta (sopa) das 18h às 19h.

O Restaurante Popular é um projeto desenvolvido pela Prefeitura de Alfenas, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural. A unidade fica localizada no setor hospitalar do município, na Rua Bias Fortes, 595, Centro, em frente à Casa de Caridade de Alfenas Nossa Senhora do Perpétuo Socorro, polo regional de saúde, no centro da cidade.