Preço alto: consumo de carne bovina é o menor em 26 anos

De acordo com projeções da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgadas nesta quinta-feira, 4, em 26 anos o consumo de carne bovina no Brasil não esteve tão baixo: média de 24,8 quilos por pessoa. Com isso, o consumo da carne de porco aumentou – produto teve queda no preço médio de 5,21% nos últimos 12 meses, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Outra opção encontrada para driblar o preço da carne é o ovo, que também apresenta alta.

A carne de frango já está com preço acima da inflação: 16,18%.