Piumhi na final nacional do Comida di Buteco

Wainy Terra, de Piumhi, no Centro-Oeste de Minas Gerais, e o marido carioca, Ivamir Victor Pizzani de Castro da Silva, donos da Eskina Bar, em Campinas (SP), estão na final de um dos maiores concursos de gastronomia do Brasil, o Comida di Buteco. Disputam a última etapa da competição deste ano, na próxima quarta-feira, 6, com o prato Escondidinho Maluco Beleza, criado pelo chef Allan Gasperini, que desbancou 33 bares da cidade paulista, informa o portal Noticiar.net.

Ainda de acordo com a jornalista Keuly Vianney, o prato teve a maior média dos quatro itens avaliados pelos jurados (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida).

O Escondidinho tem ingredientes como purê de mandioca, costela desfiada, parmesão e catupiry. Leia matéria completa neste link.