Na próxima sexta-feira, 6, o município de Passos recebe a segunda edição do Festival do Queijo Canastra & Convidados.
Promovido pela Prefeitura através da Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Turismo, o evento que ocorre no Mercado Municipal, entre os dias 6 a 8 de setembro, apresenta aos munícipes e turistas o universo dos inúmeros produtos artesanais produzidos a partir do queijo.
Sendo um dos objetivos orientar o público consumidor, e empreendedores sobre a importância do queijo canastra na culinária mineira, especialmente em municípios próximos à região produtora.
O festival ainda conta com uma gama de atrações, como show ao vivo, degustações, além da cozinha show com chefs, que é o grande diferencial desta edição.
‘’O nosso município é a porta de entrada para a Serra da Canastra, e realização deste festival exalta as nossas raízes culturais mostrando o quão rica a nossa região é. Não tenho dúvidas de que, assim como no ano passado o evento ira ser um sucesso’’, comentou o Prefeito Carlos Renato Lima Reis.
Como em 2018, neste ano o festival conta a presença de Chefes de cozinha que irão conduzir oficinas e palestras acerca da importância da relação entre pequenos produtores rurais e empreendimentos de alimentação fora do lar.